い出のひと時に、とびきりのおしゃれを！ Amazon.co.jp: ジャパニーズクラフトジン 鷹栖蒸留所 RETROGRADE 洋酒・リキュール

• メーカー：鷹栖蒸溜所（北海道）
• Base Spirits：小麦 英国
• alc/vol : 47%
• Botanicals :ブルーベリー （鷹栖町)、ティムールペッパー、オークモス ＋ ジュニパーベリー、レモンピール（愛媛県岩城)、オレンジピール（愛媛県岩城)、コリアンダー、カルダモン、アンジェリカ、シナモン
• Distiller : iStill 500 Hybrid（オランダ）
• Tank : コンクリート製　會澤高圧コンクリート株式会社
• 製造：日本

目指したのは、ジントニックやマティーニをはじめとするカクテルを支える、オールドスタイルかつなめらかな口当たりの高品質なジンです。テイスティ クリエーションズ フルーツ&ピート バッチNo.28 (ジャン ボワイエ) 43度 700ml。

原酒にはイギリス産の小麦由来のものを使用し、蒸溜時には 140 を超えるセクションからのハートカットにこだわることで、 口当たりや飲み心地の良さを感じていただけます。日本酒×熊野みかん オレンジベアー元坂酒造(三重県)720ml×3本。ボタニカルはクラシカルなレシピを下敷きにしつつ、 鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール、希少なティムールペッパーなども採用することで、 ジンらしくありながらやわらかで、微かな刺激がフックとなるような味に仕上げました。果物リキュールスパークリング4本セット (大分県梨の梨園1本 青森県産りんごのCider2本 長崎県産ゆずの柚子小町1本)500ml×4本。