お歳暮 2025 銀ダラ西京漬（約80g×20切)×1箱 業務用トレイ入り : 旬をお 漬け・酢〆魚

ギンダラ（Sablefish, Black cod）は、水深300メートルから600メートルの深海に棲息する魚で、「タラ」の名がついてはいても、タラの仲間ではなく、カサゴ目ギンダラ科の魚です。【長寿のお祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。
体形がマダラに似て、色合いが銀色であることから、ギンダラと名づけられました。【香典返しに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。
主産地は、アラスカ、カナダ、ロシアの北洋海域で、日本では、主に北海道の太平洋沿岸、オホーツク海沿岸で水揚げされています。【全快祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！【新潟の特産品】。
白身で脂肪分が多く、人気の高い高級魚で、塩焼きや西京漬などの漬魚、煮つけなどに利用されます。【結婚内祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。
アラスカ、カナダで養殖されたギンダラは、チルドで輸入されて、刺身や握り寿司などにも利用されています。【金婚式のお祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。
アラスカ産のギンダラを、切り身に加工して西京漬にしました。【父の日に贈る】新潟特産品 鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。焼いてお召し上がりください。【おばあちゃんへの贈り物】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味！。