管理番号 | 新品 :4675560137 | 発売日 | 2025-06-26 16:44 | 定価 | 6270円 | 型番 | 4675560137 | ||
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カテゴリ |
ノンマロラクティックのロゼ・シャンパーニュ。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ・ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。収穫は手摘み。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。プレスの後に約2週間の発酵。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。36ヶ月~40ヵ月の熟成。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。
クリーミーな泡立ち。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。赤い果実の香りにブリオッシュ香。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。 透明感のあるミネラルと豊かなコクのシャンパーニュ。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml + ディップソース2種(うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ)と北海道クラッカーのセット。
生産者の概要
ランスからマルヌ川に沿って西へ約40Km。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。人口900人ほどのトレルー・シュル・マルヌ村(Trelou-sur-Marne)にシャンパーニュ・フィリップ・マレはあります。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。所有面積は2ha。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。その他、5.5haの葡萄畑を村の農家と共に栽培しシャンパーニュ造りを行っている生産者です。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017(平成29年)750ml白 ミッションラベル。収穫されたほとんどの葡萄をランスにあるグランメゾンへ販売。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。現在メゾンを取り仕切っているのは2代目のフィリップ氏と奥さんのブリジット氏。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール (スクリュー) [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。フィリップ氏の父親は所有する2haの畑で葡萄栽培を行いながら、同じ村にあるメゾンで働いていました。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。フィリップ氏は1960年生まれ。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。1976年にアヴィズにある醸造学校卒業後に村へ帰り、父と同じくメゾンの所有する畑で葡萄を栽培しながら、村にあるメゾンで1984年まで働いていました。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。その間、1983年に父と共にメゾンの所有する畑から収穫した葡萄で醸造、瓶詰めを開始。スウィート・ブロッサム・ディアリー +1(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(vo、p)。現在も葡萄栽培を行いながら、レコルタン・マニュピランとしてシャンパーニュをリリース。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。パリの顧客を中心に販売をしている生産者です。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。
ポイント
メゾンは自宅の地下に小さなスペースのセラーがあるのみ。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。醸造、瓶詰めは村の中にある協同醸造場で行っています。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。「トレルー・シュル・マルヌで収穫された葡萄の果実と酸。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。この2つをそのままのシャンパーニュにしたい」という思いから、シャンパーニュの生産者では珍しくマロラクティック発酵を行っていません。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。南東に開けた標高約150mの畑はサステイナブル農法で葡萄を栽培。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。樽は一切使用せずにステンレスタンクに加えて、エナメルコーティングをしたタンクで醸造。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。職人気質でもあり、一度信頼した人とは真剣に向き合ってくれる優しさに溢れた生産者です。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル&パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。そして、2021年にHVEとVDCを取得し、環境への取り組みも強化しております。アルド・コンテルノ [2018] バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 750ml。