管理番号 | 新品 :3059760137 | 発売日 | 2025-07-06 01:59 | 定価 | 6290円 | 型番 | 3059760137 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
シャルドネの聖地コート・デ・ブランの中でも傑出したグラン・クリュであるオジェ、アヴィーズ、ル・メニルに畑を所有する昔ながらの職人気質なヴィニュロン。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。所有畑はわずか4.5ha、年間生産本数は約24,000本と少なく、彼らのシャンパーニュはこれまで日本を含めフランス国外へ輸出されることはありませんでしたが、フィラディスが独占で日本市場への輸出を口説き落としました。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ふくらみのある明るい果実を、繊細な酸とミネラルが彩る上質なブラン・ド・ブランです。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
まさにその名前通り「白」の印象を強く感じるブラン・ド・ブラン。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。グラスに注いでまず気が付くのは、非常に細かく溌溂とした泡!実に元気よく綺麗に立ち上り、期待感でいっぱいになります。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。
香りはまさしく白、白、白!レモンゼストの内側(白いところです)、白い花、白胡椒、そしてホイップクリームのアロマ。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。栓を抜いた瞬間から十分に甘さが広がっていて、酸は穏やかで締め付けもなく優しいタッチ…ここが「オジェ」村らしいところですね。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。余韻には濃密な蜂蜜のニュアンスが長く残ります。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル&パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。抜栓から1時間後くらいになると、香りに林檎やブリオッシュのイメージが。アルド・コンテルノ [2018] バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 750ml。一口ごとに変化し、豊潤さを増していく1本でした。[2022] ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア yoshiki X japan。
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けたてから十分に開いた状態でした。ヤン・デ・ハース ・クインテット フューチャリング ナタリー・ロリエ JAN DE HAAS ドゥーイング・マイ・シング。1人か2人でゆっくり楽しむ夜なら、直前の抜栓でOK。6本セット(チリ白ワイン クレマスキ フルロッティ ソムリエ シャルドネ) 750ml×6本。4人以上で飲む時には、出来れば30-45分くらい前に開けておいてみてください。ザ・クインテット・フィーチャリング・ライアン・カイザー&アンディ・スニッツアー/ジョードゥ。グラス1杯の体験を大切に…最良の状態で楽しみましょう!
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
飲む前には十分に冷やしておいてください。マイルス・デイビス/ライヴ・イヴル。このシャンパーニュを開ける日の朝には冷蔵庫に入れておきましょう。ブルゴーニュ アリゴテ2021アンヌ ボワッソン【コシュ・デュリに倣った還元的スタイル】Bourgogne Aligote Annes Boisson [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ 750ml 瓶]。
テーブルで飲み進めながら、少しずつ温度を上げていって好みの味わいになるポイントを探してみてください。■お取寄せ シャトー ラ トゥール カルネ [2021] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。抜栓後時間がある程度経過してからは、少し温度が高めの方が味わいのリッチさがよく分かると思います。スーン・イッツ・ゴナ・レイン +2(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(p、vo)。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
フルートやチューリップ型のグラスも良いですが、ここは是非普通のワイングラスで飲んでみてください。モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml 1本 [スパークリング/辛口/シャンパーニュ。香りの立ちあがり方、広がり方、そして味わいの余韻が全くと言ってよいほど変わります。桃のお酒を楽しめる3本セット(山梨県ももワイン 信州のももを使ったワイン カフェ ド パリ ピーチスパークリング(フランス)) 720ml×1本 500ml×1本 750ml×1本。
ぶどう
20歳以上の方のみご購入いただけます。桃のお酒を楽しめる3本セット(山梨県ももワイン 国産ももとろ 脱アルコールカールユングピーチ(ドイツ)) 720ml×1本 500ml×1本 750ml×1本。