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お歳暮・冬ギフト特集 - おとなの週末お取り寄せ倶楽部 Amazon｜左用 小出刃 貝サキ 120ミリ 『政豊オリジナル』｜出刃 調理・製菓道具
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：350361512 | 発売日 | 2025-07-08 08:55 | 定価 | 6600円 | 型番 | 350361512 | ||
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お歳暮・冬ギフト特集 - おとなの週末お取り寄せ倶楽部 Amazon｜左用 小出刃 貝サキ 120ミリ 『政豊オリジナル』｜出刃 調理・製菓道具
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◆アジやサンマなど小さい魚をおろすのにピッタリの包丁です。BOSKA(ボスカ) おろし器 ステンレス 200 x 85 x 100mm BOSKA(ボスカ) ハンドグレーター Romano 853805。◆刃の肉厚は出刃ほど厚くなく、これ1本で3枚おろし（出刃包丁）とお作り（刺身包丁）の代わりができます◆サンマなど細身お魚には身巾の狭い「貝サキ」がオススメ◆素材：ハガネ（白鋼） 錆びます。青鋼 磨 菜切 165mm。全長：２４０ｍｍ刃渡：１２０ｍｍ身巾： ２８ｍｍ（刃付根部）肉厚：３．３ｍｍ（刃付根部）重量： ７７ｇ
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