管理番号 | 新品 :1793160137 | 発売日 | 2025-06-25 06:30 | 定価 | 6100円 | 型番 | 1793160137 | ||
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色合いは透明感のある紫がかったガーネット色。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。プルーン、グミ、プラリネ、デイツの香り。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ・ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。ワインはまろやかかつコクのあるしなやかな果実味が染み入るように優しく、繊細でキュートな酸滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙!
収穫日は8月29日。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった!畑は樹齢が160年を優に超えていて、3割近くが希少性の高い土着品種!ルージュ・ド・コースのCausseはカルスト台地のことを指す!SO2無添加、ノンフィルター!
料理:鹿のテリーヌ、ロニョンドヴォー
1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。
※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。
※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml + ディップソース2種(うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ)と北海道クラッカーのセット。