高評価アイテム オリバー・ゼター SALE」リースリング 2022年 白ワイン ドイツ ワイン

• 生産国：オーストラリア
• ぶどう品種：リースリング
• 生産者：ラ・ヴィオレッタ
• 白ワイン
• ボディ：ミディアム・味：辛口 ・味レベル：4

商品の説明

Das Sakrilegとはドイツ語で「ダビンチコード」を表しており、また「神仏を冒涜する」という強烈な意味を持つ言葉です。■お取寄せ エリック ド シュルマン モンテリー [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。では果たしてこの衝撃的な名前を持つリースリングに込められたアンドリューの想いとは一体全体どういったものなのか？と言われると答えは実にシンプルなものです。■お取寄せ プチ ベコ [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。

西オーストラリアだけでなく、オーストラリアのリースリングにおけるスタイルとは実に教科書的なものです。2021 シャトー クロワゼ バージュ 750ml ポイヤック第５級 フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ABBA0121)) ヴェリタス。補酸は避ける事が出来ない運命のように考えられており、また酸化させながら野生酵母で醗酵させることなど言語道断だと永らく考えられてきました。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。更には清澄や濾過を経てキラキラと澄み切った透明なリースリングが雛形とされていたのです。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ･ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。

妻と共にドイツのモーゼルからラインガウまで数々の生産者を巡り歩き、アンドリューは現代的なオーストラリアのリースリングスタイルに一つの疑問を持つに至りました。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。そこで生まれたのがこの「ダビンチコード」です。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。

粘岩と花崗岩を覆った砂質土壌を持つポルングラップの畑で収穫されたリースリングをほんの僅かなゲヴュルツトラミネールと共に野生酵母で樽発酵したこのワインは、既存のオーストラリアリースリングにはあり得なかった複雑味と奥行を持ち、既成概念を見事に破壊してくれます。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

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※商品画像の生産年は2012年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2014年になります。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。