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• 1993年に初めて5,000本のみ造られたことから名付けられた瓶熟40か月の泡。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
• リザーブワイン35％使用
• 品種：ムニエ30％、ピノノワール35％、シャルドネ35％
• ドサージュ：９ｇ/Ｌ

最初のリリース時1993年にリリースされた本数（5,000本）にちなんだネーミング。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ･ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。
樹齢40年の古樹から作られたシャンパーニュはフレッシュな果実とスパイス、
華やかな花の香りが複雑に入り交じったまさにメゾンの歴史を感じる1本。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。