いま人気のアイテム Amazon.co.jp: ヴァンサン・ジラルダン【Vincent Girardin】 白 ワイン

• 750ml
• 原産国：フランス

商品の説明

ヴァンサン・ジラルダンのブルゴーニュ・ブランです。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。
Puligny MontrachetとMeursaultの畑のブドウが主に使用されています。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml ＋ ディップソース2種（うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ）と北海道クラッカーのセット。
白い花や蜂蜜のような甘い心地よい香り。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。
柑橘系の果実にパイナップルを感じるふくよかな味わい。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。
僅かに感じるミネラル感が果実味をいっそう豊に感じさせています。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
しっかりとした酸味が全体を引き締め、厚みがありながらとても肌理の細かいエレガントな仕上がりです。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017（平成29年）750ml白 ミッションラベル。

【ヴァンサン・ジラルダンについて】
ワイン生産のモットーは、「畑にはなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。
農薬を使用せず、畑を深く掘り下げます。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール （スクリュー） [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。
葡萄はすべて年間通して厳格に正しく畑での仕事を重視して、選定、選別を行います。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

畑での作業の特色は、　
1.農薬を使用しないので葉が健康　
2.葡萄に負担をかけず、土の中の微生物を活性化して、土を柔軟に
3.1本の葡萄の樹に8房以上つけさせてない
などです。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。

また、10～15年前から、肥料にのコンポスト(牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝)を使用しています。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。
‘07年からビオディナミに転換しました。スウィート・ブロッサム・ディアリー ＋1（UHQCD） ブロッサム・ディアリー（vo、p）。
ただ、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、’11年より公にはビオディナミからインテグレーテッド　ヴィティカルチャー(Integrated Viticulture)へ移行。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
年間通してビオディナミの精神に基づき、畑で多くの作業をしていますが、必要に迫られたら最小限の処置として極少量の農薬を使うこともあります。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。

【ワインデータ】
タイプ　白ワイン
飲み口　辛口
生産国、生産地　フランス・ブルゴーニュ
造り手、生産地域　ヴァンサン・ジラルダン【Vincent Girardin】
品種　シャルドネ100%
醸造　樽(15%新樽)で11ヶ月熟成
容量　750ml

※生産年は変更になることがあります。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

原材料・成分

白ブドウ