管理番号 | 新品 :1734360137 | 発売日 | 2025-07-23 00:06 | 定価 | 7000円 | 型番 | 1734360137 | ||
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色合いは少し濁りのあるオレンジ色。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。メロン、柿、ビワ、ミラベルの香り。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。ワインはフルーティーかつほんのりスパイシーで、ほのかに甘みを感じるくらい芳醇なエキスがあり、紅茶のようなキメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める!
収穫日は9月9日、収量は20 hL/ha!買いブドウはコート・デュ・ローヌのフレッドの友人から!この年からアルデア・シールのバイオプラスチックコルクを試験的に使用!スキンコンタクトは、100%ブドウだけの味わい余すところなく引き出すために、フレッドが独自の醸造にこだわったスペシャルキュヴェ!ワイン名はLe Fred Ziziという第二次大戦前に流行ったアペリティフを逆読みしフレッドの愛称Fredoを引っ掛けている!
料理:柿とクレソンのサラダ、豚肩ロースのロティ、リヴァロチーズ
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml + ディップソース2種(うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ)と北海道クラッカーのセット。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートする。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。2019年、オレリアン・ヴェルデとパートナーシップを組み現在に至る。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。
※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年になります。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017(平成29年)750ml白 ミッションラベル。