管理番号 | 新品 :1687960137 | 発売日 | 2025-06-26 03:02 | 定価 | 6780円 | 型番 | 1687960137 | ||
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カテゴリ |
《生産者について》
2011年に南アフリカで初めてのマスター・オブ・ワインに認定された、イギリス出身のリチャード・カーショウ。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。それまで大手ワイナリーの醸造責任者を務めて経験を積んできた後に、2012年に自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を設立しました。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール (スクリュー) [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。
カーショウが選んだ畑があるのは南アフリカ屈指の冷涼地区であるエルギン。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。海から近い盆地であるエルギンは、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候と言われています。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはよく熟しながらも高い酸味を保ちます。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。
世界のワインを知り尽くしたマスター・オブ・ワインがつくるだけあり、どこの消費国の市場に出してもみなが唸るであろう、高級感のある整ったスタイルが持ち味です。スウィート・ブロッサム・ディアリー +1(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(vo、p)。
《このワインについて》
シャルドネは収量が低いことが特徴であるブルゴーニュ大学で開発されたクローンを用いています。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
新樽比率は2018年ヴィンテージのデータで39%。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。比較的高めです。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。それもあって香りには樽香をしっかり感じますが、甘いニュアンスはかなり控えで抑制的な香り。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。白桃やリンゴなどの香りとよく調和しています。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。ブルゴーニュ的な引き締まった印象と、ニューワールド的な明るい果実感の両方を持ちます。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。口に含めば味わいの骨格が非常にしっかりしており、立体的。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。冷涼産地らしく酸味は高いのですが、そのボディ感から決して過剰には感じません。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。
焦点が定まったようなメリハリのある味わいで、いかにもな高級感を持ちます。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル&パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
《評価》
ヴィノス92点(2018VT)、ティム・アトキン92点(2018VT)
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。アルド・コンテルノ [2018] バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 750ml。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。[2022] ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア yoshiki X japan。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ヤン・デ・ハース ・クインテット フューチャリング ナタリー・ロリエ JAN DE HAAS ドゥーイング・マイ・シング。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。6本セット(チリ白ワイン クレマスキ フルロッティ ソムリエ シャルドネ) 750ml×6本。
ぶどう