ファッションアイテム人気ランキング もうこれ絶対シャンパーニュやん！」 ブリュット エミー ワイン

• 英字：Emmi Brut Methode Traditionnelle Johanneshof Cellars
• 【「もうこれ絶対シャンパーニュやん！」】
• 《生産者について》 ヨハネショフ・セラーズは、マールボロにおけるアロマティック品種に特化したワイナリー。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。共同経営する2人の醸造家のうち、エデル・エバーリングはドイツ・ラインガウのワイナリーの生まれ。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ･ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。マールボロにて当時商業用としては利用されていなかった急斜面の畑をつくったウォリック・フォーリーとともに、1991年このワイナリーを始めました。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
• 《このワインについて》 完全にシャンパンを意識したつくりをしており、ブドウの搾汁比率もシャンパーニュに倣ったものだといいます。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。ベースワインはステンレスタンクで発酵ののち樽熟成。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしてからさらに9～12ヵ月の樽熟成をしてから、瓶内2次発酵にはいります。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。自社の天然セラーで7年間。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。ドサージュは4g/Lの極辛口です。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。
• 《テイスティングノート》 長い瓶内2次発酵を感じさせる、パンだねやブリオッシュ、アップルパイのような贅沢なアロマ。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml ＋ ディップソース2種（うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ）と北海道クラッカーのセット。ベースワインを樽熟成しているからか、口に含んだ質感に非常に厚みがあり、バターやナッツの風味を感じさせます。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。ニューワールドのスパークリングにありがちな余韻の弱さが全くなく、舌を柔らかく包み込むような感触が長くつづきます。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。
• 銘柄を隠して、これを「シャンパンじゃない！」と判別できる人が、果たしているんでしょうかと思ってしまうような素晴らしいワインです。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
• 《飲み頃温度》10～12℃

商品の説明

《生産者について》
ヨハネショフ・セラーズは、マールボロにおけるアロマティック品種に特化したワイナリー。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017（平成29年）750ml白 ミッションラベル。アロマティック品種というのは、ゲヴュルツトラミネールやピノ・グリ、リースリングなど、アルザスやドイツを中心に栽培されているブドウです。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。共同経営する2人の醸造家のうち、エデル・エバーリングはドイツ・ラインガウのワイナリーの生まれ。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール （スクリュー） [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。マールボロにて当時商業用としては利用されていなかった急斜面の畑をつくったウォリック・フォーリーとともに、1991年このワイナリーを始めました。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

《このワインについて》
完全にシャンパンを意識したつくりをしており、ブドウの搾汁比率もシャンパーニュに倣ったものだといいます。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。ベースワインはステンレスタンクで発酵ののち樽熟成。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしてからさらに9～12ヵ月の樽熟成をしてから、瓶内2次発酵にはいります。スウィート・ブロッサム・ディアリー ＋1（UHQCD） ブロッサム・ディアリー（vo、p）。自社の天然セラーで7年間。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ドサージュは4g/Lの極辛口です。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。

《テイスティングノート》
長い瓶内2次発酵を感じさせる、パンだねやブリオッシュ、アップルパイのような贅沢なアロマ。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ベースワインを樽熟成しているからか、口に含んだ質感に非常に厚みがあり、バターやナッツの風味を感じさせます。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。ニューワールドのスパークリングにありがちな余韻の弱さが全くなく、舌を柔らかく包み込むような感触が長くつづきます。マイアーラー リースリング ＷＴＦ！？[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。
銘柄を隠して、これを「シャンパンじゃない！」と判別できる人が、果たしているんでしょうかと思ってしまうような素晴らしいワインです。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。

《飲み頃温度》
10～12℃

《おすすめグラス》
白ワイングラス

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール（SO2無添加）[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル＆パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。
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原材料・成分

ぶどう